Jeśli szukasz prostego, a zarazem efektownego pomysłu na obiad lub kolację, mamy coś idealnego! Makaron penne z kremowym sosem szpinakowym i orzechami to danie, które łączy delikatność i wyrazistość smaku. Jest to przepis, który zadowoli zarówno wielbicieli kuchni roślinnej, jak i tych, którzy cenią klasyczne włoskie potrawy.
Składniki na 4 porcje
- 300 g makaronu Makaron DIVELLA Rurki 500g PENNE ZITI RIGATE
- 200 g świeżego szpinaku
- 150 ml śmietanki 18% lub śmietanki kokosowej (dla wersji wegańskiej)
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
- Garść posiekanych orzechów włoskich
- 50 g sera Parmigiano Reggiano lub wegańskiego zamiennika
- Sól, pieprz i szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie
- Gotowanie makaronu
- Ugotuj makaron DIVELLA Penne Ziti Rigate w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zachowując pół szklanki wody z gotowania.
- Przygotowanie sosu
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż liście zmiękną. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
- Wlej śmietankę, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
- Łączenie składników
- Dodaj ugotowany makaron do sosu na patelni. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu. Wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Podanie
- Przełóż danie na talerze, posyp posiekanymi orzechami włoskimi i startym serem.
Dlaczego DIVELLA Penne Ziti Rigate?
Makaron DIVELLA to synonim jakości i tradycji włoskiej kuchni. Jego doskonała struktura sprawia, że idealnie łączy się z każdym sosem, podkreślając jego smak. To wybór, który zawsze się sprawdza!
Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem włoskiej kuchni. 🇮🇹
DIVELLA Penne Ziti Rigate Piccola Italia to gwarancja autentyczności i najwyższej jakości. Spróbujcie i zakochajcie się w jej smaku na nowo!
Zostaw komentarz