Włoska kuchnia to nie tylko sposób gotowania, ale prawdziwa filozofia życia. 🇮🇹 Makaron to jej fundament – prosty, wszechstronny i niesamowicie smaczny. Jednak to, co naprawdę czyni go wyjątkowym, to dodatki i sosy, które sprawiają, że każda potrawa nabiera charakteru. Jednym z najważniejszych składników jest passata pomidorowa – podstawa autentycznych włoskich przepisów.

Dziś podzielimy się z Tobą kilkoma klasycznymi przepisami na makaron z sosem pomidorowym oraz podpowiemy, jak wybrać najlepsze składniki!

1. Klasyczna pasta pomodoro 🍅
To danie, które smakuje zawsze i każdemu. Jest szybkie, proste i pełne naturalnego smaku.

Składniki:
✅ 300 g makaronu (np. spaghetti lub penne)
✅ 400 g passaty pomidorowej
✅ 2 ząbki czosnku
✅ 3 łyżki oliwy z oliwek
✅ Świeża bazylia
✅ Sól i pieprz do smaku

👉 Sposób przygotowania:

Na oliwie podsmaż posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć.
Dodaj passatę pomidorową i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.
Dopraw solą, pieprzem i świeżą bazylią.
Ugotuj makaron al dente, wymieszaj z sosem i gotowe!
2. Makaron all’Arrabbiata – coś dla fanów ostrego smaku 🌶️
To pikantna odmiana pasty pomidorowej, która idealnie komponuje się z penne lub rigatoni.

Składniki:
✅ 300 g makaronu
✅ 400 g passaty pomidorowej
✅ 2 ząbki czosnku
✅ 1 łyżeczka płatków chili
✅ 3 łyżki oliwy z oliwek
✅ Sól i natka pietruszki do dekoracji

👉 Sposób przygotowania:

Na oliwie podsmaż czosnek i chili, aż wydobędą swój aromat.
Dodaj passatę pomidorową i gotuj 10-15 minut.
Dopraw solą i wymieszaj z ugotowanym makaronem.
Posyp natką pietruszki i podawaj!
Wybierz najlepsze składniki!
Nie ma dobrej pasty bez wysokiej jakości pomidorów! 🍅 Aby uzyskać autentyczny smak włoskich dań, sięgnij po Santa Rosa Pomodorissimo – włoską passatę 700 g. To produkt o intensywnym smaku i gęstej konsystencji, idealny do przygotowania sosów na bazie pomidorów.

Spróbuj i poczuj smak prawdziwej Italii w swojej kuchni! 🇮🇹