Włoska kuchnia słynie z prostoty i wyjątkowego smaku. Jednym z najbardziej cenionych składników w tradycyjnych przepisach są grzyby, które dodają potrawom głębokiego aromatu i doskonałej konsystencji. Dziś przygotujemy klasyczny makaron z sosem grzybowym – danie, które zachwyci każdego miłośnika włoskich smaków!
Dlaczego warto gotować z grzybami?
Grzyby są nie tylko smaczne, ale również bogate w składniki odżywcze. Zawierają białko, błonnik oraz witaminy z grupy B, które wspierają metabolizm i ogólną kondycję organizmu. Dodatkowo ich delikatny, lekko orzechowy smak doskonale komponuje się z różnymi składnikami kuchni włoskiej.
Przepis: Makaron w kremowym sosie grzybowym
Składniki:
250 g makaronu (np. tagliatelle lub pappardelle) 🍝
1 opakowanie Włoskie Pieczarki La Fiammante 390 g 🍄
1 cebula 🧅
2 ząbki czosnku 🧄
200 ml śmietany 30%
50 g startego parmezanu 🧀
2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
Sól i pieprz do smaku 🧂
Natka pietruszki do dekoracji 🌿
Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy trochę wody z gotowania.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy do zeszklenia.
Dodajemy pieczarki La Fiammante i smażymy przez kilka minut, aż puszczą sok i nabiorą złotego koloru.
Wlewamy śmietanę i dusimy na małym ogniu przez ok. 5 minut, aby sos zgęstniał.
Doprawiamy solą, pieprzem i startym parmezanem, mieszamy.
Do sosu dodajemy makaron i odrobinę wody z gotowania, aby uzyskać idealną konsystencję.
Podajemy gorące, posypane świeżą natką pietruszki i dodatkową porcją parmezanu.
Buon appetito! 🇮🇹✨
Idealny wybór do włoskich dań – Pieczarki La Fiammante!
Aby uzyskać doskonały, autentyczny smak, warto sięgnąć po najwyższej jakości składniki. Włoskie Pieczarki La Fiammante 390 g to doskonała baza do sosów, makaronów, risotto i wielu innych włoskich potraw. Spróbuj ich i poczuj smak prawdziwej kuchni Italii!
Włoskie Pieczarki La Fiammante 390 g Piccola Italia to gwarancja autentyczności i najwyższej jakości. Spróbujcie i zakochajcie się w jej smaku na nowo!
0 komentarzy